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H.Koenig H. Koenig DSY700 Dörrgerät Früchte, Gemüse, Fisch, Fleisch, Gewürze, 5 Schalen
Der Dörrautomat von H.Koenig ist perfekt für die Zubereitung von getrocknetem Obst und Gemüse geeignet. Mit Hilfe des Geräts können Sie alle Aromen und Nährstoffe Ihrer Lebensmittel bewahren und diese auch auch außerhalb der Saison genießen. Ob Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch oder Kräuter - der DSY700 von H.Koenig dehydriert alle Arten von Lebensmitteln. Sie können die Temperatur von 40° bis 70° bequem über den LCD-Bildschirm einstellen. Der DSY700 ist besonders effizient dank seiner fünf Trockenschalen und seines Belüftungssystems, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung für ein perfektes Ergebnis auf allen Ebenen erlaubt. Der DSY700 von H.Koenig - ideal für eine hauseigene Zubereitung gesunder Snacks für die ganze Familie.
Preis: 48.42 € | Versand*: 6.99 € -
Kräuter & Gewürze - Kalender 2026
Kräuter & GewürzeHergestellt in DeutschlandHochwertiger Wandkalender, gedruckt auf Papier aus nachhaltiger ForstwirtschaftFormat 29,7 x 42 cm4-sprachiges KalendariumLackiertes DeckblattPraktische SpiralbindungSie finden bei uns eine sehr große Auswahl an Bildkalendern im A3-Format mit den unterschiedlichsten Motiven - da ist für jeden Geschmack etwas dabei!Dieser schöne Wandkalender im A3 Format zieht nicht nur in der Küche alle Blicke auf sich. Lassen Sie sich in die Welt der Gewürze entführen! Farbexplosionen sind in jedem Monat garantiert, denn wer bietet eine breitere Vielfalt an außergewöhnlichen Farben als leuchtend grüne Kräuter und exotische Gewürze?Der attraktive Kräuterkalender hat ein großes Format von 29,7 x 42 cm (A3) und bringt dadurch die bezaubernden Bilder hervorragend zur Geltung. Im viersprachigen Kalendarium unter den Bildmotiven ist ausreichend Platz für Ihre wichtigsten Terminnotizen. Die praktische Spiralbindung ermöglicht zudem ein einfaches Aufhängen und Umblättern der Kalenderseiten. Der Küchenkalender "Kräuter & Gewürze 2026" schmückt jeden Raum und ist zugleich auch eine schöne Geschenkidee.Das Team der Neumann-Verlage wünscht Ihnen viel Freude mit unseren Kalendern!
Preis: 11.39 € | Versand*: 4.90 € -
Maurer, Ludwig: Fleisch-Codex
Fleisch-Codex , "Lucki Maurer ist die Größe in Deutschland, wenn's um Kochen mit Fleisch geht." - Stern From Nose to Tail: das fundierte Wissen und den Respekt gegenüber dem Lebensmittel Fleisch hat Ludwig Maurer vor allem von seinem Vater Josef Maurer seit frühester Kindheit gelernt und verinnerlicht. Mit seiner Philosophie der ganzheitlichen Verwertung eines Tieres hat es Ludwig Maurer weit geschafft. In diesem Buch kommen wir ihm so nah wie nie: Mit persönlichen Familienrezepten, neuen Kreationen und neuen Alltagsrezepten stehen wir direkt neben dem erfolgreichen Koch am Herd. Zusammen mit seinen Freunden und Fleisch-Experten Dr. Benjamin Junck, Ronny Paulusch, Florian Knecht und vielen mehr teilt er mit uns sein Wissen zum Thema Fleisch, von Aufzucht bis Fütterung, von Schlachtung bis Verwertung. Ein Buch, das keine Fragen offen lässt! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 45.00 € | Versand*: 0 € -
Vergesst Fleisch! (Weymayr, Christian)
Vergesst Fleisch! , Noch vor zehn Jahren wurde Fleischersatz als teure Obsession in Reformhäusern und Bioläden gehandelt. Heute gehören vegetarische und vegane Produkte zum Mainstream. Maßgeblich beteiligt an diesem Prozess ist der traditionsreiche Wurstfabrikant Rügenwalder Mühle. Am Anfang stand selbst die Belegschaft dem absurd klingenden Plan einer vegetarischen Produktlinie ablehnend gegenüber. Diese Pionierarbeit sollte sich für die gesamte Lebensmittelbranche lohnen - denn fleischlose Alternativen boomen. Und das Angebot wird sich in naher Zukunft dramatisch erweitern, wenn wir dem rasanten Bevölkerungswachstum und der Klimakrise gerecht werden wollen. Christian Weymayr erzählt die erfolgreiche Geschichte der Rügenwalder Mühle gemeinsam mit deren ehemaligem Geschäftsführer Godo Röben - eine der wichtigsten Figuren in der Fleischersatzszene - und sie erklären, woran aktuell in den Food-Laboren der Welt in Sachen fleischloser Ernährung gearbeitet wird. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20231017, Produktform: Leinen, Autoren: Weymayr, Christian, Seitenzahl/Blattzahl: 126, Keyword: Businessmodel; Ernährung; Ernährungsberatung; Ernährungswissenschaftler; Fleischersatzprodukte; Flexitarier; Foodies; Godo Röben; Inovation; Klimakrise; Klimaschutz; Laborfleisch; Marketingexperte; Sachbuch Wirtschaft; Veganer; Veganismus; Vegetarier; artificial meat; brand eins books; fleischlose Alternativen; populäres Sachbuch; Ökotrophologie, Fachschema: Erinnerung / Arbeit, Wirtschaft, Technik~Absatz / Marketing~Marketing~Vermarktung~Agrarwirtschaft, Fachkategorie: Management: Vertrieb und Marketing~Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft & lebensmittelproduzierende Industrie~Gesellschaft und Kultur, allgemein, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Autobiografien: Wirtschaft und Industrie, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: brand eins books, Verlag: brand eins books, Verlag: brand eins books, Länge: 193, Breite: 132, Höhe: 17, Gewicht: 220, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, eBook EAN: 9783644020764, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
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Wie bereitet man eine authentische Pho-Suppe zu? Was sind typische Zutaten und Gewürze für eine leckere Pho-Suppe?
Um eine authentische Pho-Suppe zuzubereiten, kocht man Rinderknochen und -fleisch für mindestens 6 Stunden, um eine kräftige Brühe zu erhalten. Typische Zutaten sind Reisnudeln, Rindfleisch, Zwiebeln, Ingwer, Sternanis, Zimt, Nelken, Fischsauce, Limetten und frische Kräuter wie Koriander und Thai-Basilikum. Gewürze wie Zimt, Sternanis und Nelken verleihen der Suppe ihren charakteristischen Geschmack.
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Wie bereitet man eine traditionelle Pho-Suppe zu? Was sind typische Zutaten und Gewürze, die in einer Pho-Suppe verwendet werden?
Um eine traditionelle Pho-Suppe zuzubereiten, kocht man Rinderknochen und Fleisch für mehrere Stunden, um eine aromatische Brühe zu erhalten. Typische Zutaten sind Reisnudeln, Rindfleischscheiben, Zwiebeln, Ingwer, Sternanis, Zimt, Nelken und Fischsoße. Zum Servieren werden frische Kräuter wie Koriander, Thai-Basilikum, Limettenspalten und Chilis hinzugefügt.
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Wie lange sollte Fleisch gepökelt werden, um es ausreichend zu konservieren? Welche Kräuter und Gewürze eignen sich am besten zum Pökeln von Fleisch?
Fleisch sollte mindestens 7-10 Tage gepökelt werden, um es ausreichend zu konservieren. Für das Pökeln von Fleisch eignen sich am besten Kräuter wie Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Pfefferkörner sowie Gewürze wie Salz, Zucker und Knoblauch.
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Kann man auch aus gefrorenem Fleisch Suppe kochen?
Ja, man kann auch aus gefrorenem Fleisch Suppe kochen. Das Fleisch sollte jedoch vor dem Kochen vollständig aufgetaut sein, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Es ist auch wichtig, das Fleisch gründlich zu waschen, bevor es in die Suppe gegeben wird.
Ähnliche Suchbegriffe für Fleisch:
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Fleisch & Fisch (Turan, Turan)
Fleisch & Fisch , Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Grafiken, Tabellen und Abbildungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens vertraut gemacht. Rund 40 verschiedene Arten von herzhaften Wurstwaren, Trockenfleisch, geräuchertem Fisch und anderen Köstlichkeiten können so zu Hause selbst hergestellt werden. Das Kalt- und Heißräuchern wird ausführlich behandelt, mit vielen Anleitungen für das Räuchern von Speck und Schinken, Geflügel oder Wild. Besonders einfach ist es, Fische selbst zu räuchern, wenn sie richtig vorbereitet werden. Auch dem Bau eines einfachen Räucherofens (der sogar aus Pappe hergestellt werden kann) widmet sich ein eigener Abschnitt. Das richtige Pökeln oder Einsalzen ist die Vorstufe für ein erfolgreiches Räuchern und schmackhafte Endprodukte. Auch dieser Arbeit widmet der Autor ausführlichen Raum. Manche Spezialitäten, wie Graved Lachs, werden nur durch das Einsalzen haltbar gemacht. Mit den richtigen Anleitungen gelingt auch das Lufttrocknen von Schinken, Salami, spanischer Chorizo, afrikanischem Biltong und amerikanischem Jerky. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20170612, Produktform: Kartoniert, Autoren: Turan, Turan, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: zahlreiche Farbabbildungen, Keyword: Biltong trocknen;Fisch haltbar machen;Fisch konservieren;Fisch pökeln;Fisch räuchern;Fisch salzen;Fisch trocknen;Fleisch haltbar machen;Fleisch konservieren;Fleisch pökeln;Fleisch räuchern;Fleisch salzen;Fleisch trocknen;Graved Lachs;Gravlax;Jerky trocknen;Luftgetrocknete Wurst;Luftgetrockneten Schinken selbst machen;Luftgetrockneter Schinken;Pancetta selbst machen;Pastrami machen;Räucherforelle;Räucherhering;Räucherlachs;Räucherofen selbst bauen;Salami herstellen;Salami selbst herstellen;Salami selbst machen;Schinken binden;Schinken machen;Schinken räuchern;Schinken trocknen;Speck machen;Speck räuchern;Speck trocknen;Trockenfleisch selbst machen;heiß trocknen;kalt trocknen, Fachschema: Konserve~Konservierung (Lebensmittel)~Räuchern (Konservierung)~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Fachkategorie: Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen: Konservieren und Einfrieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker, L, Länge: 244, Breite: 189, Höhe: 20, Gewicht: 696, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Naturknochen Parmaknochen mit Fleisch
Naturknochen Parmaknochen mit Fleisch
Preis: 1.95 € | Versand*: 5.95 € -
Kräuter und Gewürze - Kalender 2026
Kräuter & GewürzeHochwertiger Wandkalender, gedruckt auf Papier aus nachhaltiger ForstwirtschaftHergestellt in DeutschlandFSC-zertifiziertFotomotivgröße 30 x 30 cm; aufgeklappt 30 x 60 cm6-sprachiges Kalendarium (DE/FR/IT/ES/NL/GB)Feiertage (DE/AT/CH/GB/FR/IT/ES/NL/LU) und Ferientermine (DE/AT/CH)Inkl. Jahresübersicht 2026Mit viel Platz für NotizenAuf jeder Seite zusätzlich eine Monatsübersicht vom Vor- und FolgemonatSie finden bei uns eine sehr große Auswahl an Broschürenkalendern der Marke Alpha Edition - da ist für jeden Geschmack etwas dabei!Kräuter und Gewürze verfeinern unsere Speisen auf vielerlei Art und Weise. Es muss eine beeindruckende Erfahrung sein, über einen orientalischen Gewürzmarkt zu schlendern. Zu den intensiven Aromen gesellen sich die feurigen Farben der Gewürze und die vielen Grüntöne der Kräuter als optisch wirkungsvolles Erlebnis. Stellen Sie sich nur die Unmengen frischer Pflanzen vor, die für eine so riesige Trockenausbeute gebraucht werden. Dank dieses klassischen Broschürenkalenders im praktischen 30 x 60 cm Format (geöffnet) begeben Sie sich auf die Suche nach dem Besonderen für die eigene Aromaküche und entdecken ausgewählte Informationen und Rezepte rund um das Thema. In diesem Kalender erfahren Sie in den kurzen Textbeiträgen von Bärbel Grothe viel über die Kräuter & Gewürze.Zudem fügt sich das übersichtliche Kalendarium, welches Monat für Monat zahlreiche Zusatzinformationen liefert (z. B. Monatsübersichten, Ferientermine oder Mondphasen) und auch viel Platz für Notizen bietet, harmonisch unter den Fotomotiven an. Der Kalender Kräuter & Gewürze 2026 der Marke Alpha Edition begleitet Sie mit wunderbaren Bildern und Rezeptideen durch das Jahr.KalenderSale.de wünscht viel Spaß mit dem Kalender.
Preis: 5.69 € | Versand*: 4.90 € -
MACED Rindersteaks 95% Fleisch 500g
BEEF STEAKS BEEF STEPS sind ein hervorragendes Trainingsmittel, um das gute Verhalten Ihres Hundes zu verstärken. Die Produkte sind nicht nur ein Leckerbissen, sondern auch eine Möglichkeit, Ihr Haustier zu verwöhnen und ihm jeden Tag Liebe und Fürsorge zu zeigen. Zusammensetzung: - Rindfleisch 95% - ohne Zusatz von Getreide oder Zucker - ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen - Monoprotein - nur eine Quelle für tierisches Eiweiß.
Preis: 7.62 € | Versand*: 4.00 €
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Fressen Schlangen auch Fleisch, also Hühnchen, Schwein, Rind, Pferd und Pute?
Ja, Schlangen sind Fleischfresser und ernähren sich hauptsächlich von kleinen Säugetieren, Vögeln und Reptilien. Sie können auch Hühnchen, Schwein, Rind, Pferd und Pute fressen, wenn sie in der Wildnis verfügbar sind oder als Nahrung in Gefangenschaft angeboten werden.
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Wie wird eine leckere Pho-Suppe zubereitet? Welche Zutaten sind traditionell in einer Pho-Suppe enthalten?
Eine leckere Pho-Suppe wird mit einer klaren Brühe, Reisnudeln, Fleisch (meist Rind oder Huhn) und verschiedenen Gewürzen zubereitet. Traditionell enthalten sind außerdem Zwiebeln, Ingwer, Sternanis, Zimt, Nelken, Fischsauce und frische Kräuter wie Koriander und Thai-Basilikum. Die Zutaten werden langsam gekocht, um die Aromen zu entfalten, und die Suppe wird mit frischem Gemüse, Limettenscheiben und Chiliserviert.
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Wie bereitet man eine authentische, traditionelle Pho-Suppe zu? Welche Zutaten und Gewürze benötigt man dafür?
Um eine authentische Pho-Suppe zuzubereiten, benötigt man Rinderknochen, Zwiebeln, Ingwer und Gewürze wie Sternanis, Zimt und Nelken. Die Brühe wird langsam gekocht, um alle Aromen zu entfalten. Zum Servieren fügt man Reisnudeln, Rindfleisch, frische Kräuter und Limettenscheiben hinzu.
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Wie lange halten sich Nudeln mit Fleisch im Kühlschrank?
Nudeln mit Fleisch können im Kühlschrank für etwa 3-4 Tage aufbewahrt werden, solange sie richtig gekühlt werden. Es ist wichtig, dass die Speise in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Wenn die Nudeln und das Fleisch länger als 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt wurden, ist es sicherer, sie wegzuwerfen, um das Risiko von Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
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